Can Grau Vell es el proyecto vitivinícola impulsado por Jordi Castellví Agut en Hostalets de Pierola, al pie de Montserrat. La finca desarrolla un modelo de producción de pequeña escala, centrado en la gestión directa del viñedo y en la elaboración cuidada de vinos con identidad de origen.
El viñedo principal combina variedades como Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon y Monastrell, plantadas en una finca con distintos tipos de suelo y trabajo tradicional en campo. La bodega mantiene un enfoque de proximidad y detalle en todo el proceso, desde la viña hasta la crianza.
Información de la Bodega
Dirección: Can Grau Vell s/n, Hostalets de Pierola, Barcelona, Catalunya
Email: info@grauvell.cat
Sitio Web: https://grauvell.cat
Variedades de Uva: Syrah, Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Monastrell
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