Celler Pol Grifoll, con base en El Molar (Priorat), representa una elaboración vinculada al paisaje de montaña y a la tradición vitícola de la comarca. Su identidad enológica se apoya en parcelas históricas y en una lectura contemporánea del terruño, con foco en vinos de carácter mediterráneo.
El proyecto trabaja principalmente con variedades tradicionales como cariñena y garnacha, buscando equilibrio entre frescura, estructura y expresión mineral. La bodega mantiene una propuesta orientada a la visita y la interpretación del territorio, integrando vino, cultura local y experiencia enoturística.
Información de la Bodega
Dirección: C/ La Font 7, 43736 El Molar, Tarragona
Teléfono: +34 977 825 149
Sitio Web: https://declarawine.com
Variedades de Uva: Cariñena, Garnacha
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