Biopaumerà es un pequeño proyecto vitivinícola de Rasquera, en la DO Tarragona, enfocado en una producción de escala reducida y orientación claramente artesanal. Su trabajo en viña y bodega se centra en preservar la identidad del entorno de la Ribera d’Ebre y en elaborar vinos con marcada expresión mediterránea.
La bodega desarrolla su actividad bajo criterios de agricultura ecológica, con un manejo respetuoso del suelo y del paisaje. Entre las variedades con las que se identifica el proyecto destacan la Garnatxa Negra y la Cabernet Sauvignon, que forman parte de su perfil enológico y de su catálogo.
Además de la elaboración, Biopaumerà está vinculada a propuestas de visita y cultura del vino en el territorio, integrando la experiencia de finca, viñedo y cata como parte de su propuesta enoturística.
Información de la Bodega
Dirección: Plaça St. Joan 3, Rasquera
Teléfono: +34 647 98 30 04
Sitio Web: https://www.biopaumera.com
Variedades de Uva: Garnatxa Negra, Cabernet Sauvignon
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