Celler 9+ es un proyecto vitivinícola situado en La Nou de Gaià (Tarragonès), dentro del entorno mediterráneo de la DO Tarragona. La bodega nace con una filosofía de mínima intervención para reflejar el carácter del viñedo y del paisaje costero cercano, trabajando con una identidad claramente territorial.
Su viñedo, gestionado en ecológico, combina variedades locales como Macabeo, Cartoixà, Xarel·lo, Garnacha, Tempranillo y Sumoll, junto con Petit Verdot y Cabernet Sauvignon. En elaboración priorizan prácticas respetuosas con la uva y el entorno, buscando vinos con expresión franca de fruta y origen.
Además de la producción, Celler 9+ desarrolla actividad enoturística con visitas y catas vinculadas al propio viñedo, reforzando una propuesta centrada en la conexión entre viticultura, territorio y experiencia directa del vino.
Información de la Bodega
Sitio Web: https://es.9mes.cat/
Variedades de Uva: Macabeo, Cartoixà, Xarel·lo, Garnacha, Tempranillo, Sumoll, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
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